ADIÓS QUERIDO AMIGO

Hace unos siete meses que hemos dejado atrás nuestra gran aventura. En este tiempo han pasado muchísimas cosas una de ellas es que echo de menos escribir este blog. Muchas veces estoy disfrutando de una situación, (o lamentando), y pienso que sería fantástico que siguiera escribiendo, pero la falta de tiempo y a veces la pereza me lo impedían. Sin embargo, hoy he decidido intentarlo de nuevo, no puedo prometer mucho, pues el corre, corre de cada día tampoco da para más...
Creo que una de las cosas que siempre recordaré del día que llegamos fue la "resurrección" anímica de nuestro gatito Herva. Ya había contado que con nuestra marcha parecía que hubiera entrado en una depresión que le causó varias enfermedades, aunque todo el mundo se volcó en intentar su recuperación todo era, inútil se había abandonado... Pero en el momento que nos vio fue como si se le iluminara la cara, al momento empezó a ser otra vez el mismo, nos roneaba, tenía hambre, jugaba, investigaba todas las bolsas que no conocía, no se separaba de nosotros y aunque estaba viejete y feúcho, nos hizo muy felices ver lo contento que estaba. Incluso sus veterinarias, a las que nunca me cansaré de dar las gracias, estaban alucinadas del cambio. 
Después de 16 años compartiendo a su lado grandes momentos, llegó el día que jamás quise que llegara, su corazón se cansó, murió en mis brazos, esperó por nosotros, se despidió de nosotros.

Aún te oigo andar por casa. Siento el peso de tu cuerpo sobre mis pies, abrirse suavemente la puerta; pero no estás. No sé dónde estarás, pero quiero que sepas lo mucho que te extrañamos. Hicimos lo imposible para cuidarte y quererte, porque eras parte de nosotros. Te queremos y te echamos mucho de menos

LLEGAMOS AL FINAL DE LA AVENTURA

Parece que fue ayer, pero ya ha pasado un año. Ha sido un año muy importante para nosotros, trasladarnos a vivir a California ha sido una interesante aventura.

Hemos tenido momentos para todo, los principios fueron muy duros, especialmente al ver sufrir a MH, el tema del idioma la frenó al principio, pero ahora se siente tan segura como en su ciudad natal y además ha hecho grandes amistades que esperamos perduren en el tiempo. Otra cosa es el tema del idioma en nosotros dos, nos vamos a cansar de explicar a familiares y amigos porque no dominamos aún el Inglés, y es que aquí   vive mucho hispano y en todas partes se oye y habla Español...
Si hacemos balance de la historia, gana lo positivo, hemos conocido muchos y diferentes lugares que nunca jamás en la vida creí que podría ver. Nos llevamos diferentes costumbres, unas que me gustaría que quedaran implantadas en mi vida y otras que espero se me olviden pronto...  (a ver quien convence a sus amigos para quedar a las seis de la tarde y que no sea para ir a merendar...).

Ahora mismo estamos con los nervios de como empaquetar un año de nuestra vida (y muchas compras), en el límite que nos imponen las aerolínias, de verdad como me alegra haber jugado tanto al tetrix. Los nervios no solo están en la composición de las maletas, creo que lo peor es el miedo al que pasará cuando lleguemos, ¿cómo continuaremos con la normalidad que teníamos antes?, atrás dejamos trabajo, amigos y familia, que han seguido con su vida sin nosotros, ¿querrán volver a hacernos un lugar en sus vidas?, no sé ahora mismo soy un manojo de nervios, los mismos que antes de empezar tenía por lo nuevo ahora son por si seguirán las cosas en su lugar... No estar con vosotros ha sido lo peor, os hemos echado mucho de menos, suerte del Skype y los wapsaps...

Sobre cosas que contar nos quedan unas cuantas en el tintero, son cosas pequeñas, como todo lo que hemos vivido, pero con algunos diferencias que marcan el color de las historias. Visitamos un cine de la zona, nos habían sugerido que visitáramos el del centro de la ciudad, uno con mucho encanto por los años que tenía, pero optamos por uno en las afueras, con todas las comodidades que se pueda imaginar, asientos reclinables, anchos como para uno y medio, mesilla individual para la bebida y el aperitivo, salas con apenas

 
60 asientos en filas separadas por galerías, ¡muy agradable sesión!.

MH fue invitada por un grupo de Girls Scouts a visitar un parque de atracciones cerca de SF, se lo pasó genial y tardó dos días en recargar pilas, no puedo explicar mucho porque no explicó mucho...

No queríamos marcharnos sin probar algo tan típico como los Yard Sales, (ventas en el jardín o garage de las cosas que ya no te sirven). Tuvimos que buscar un lugar para la venta, puesto que no disponemos de ninguna de las dos cosas, lo hicimos en el aparcamiento de un super abandonado, que resulta que esta en una de las principales avenidas de Modesto. Mucho

trabajo y mucho calor, aunque divertida experiencia que nos permitió ganar un dinerillo y conocer gente nueva.
También hicimos una última visita a San Francisco, para despedirnos de esta ciudad que tanto nos gusta, esta vez recorrimos sus calles con un poco de melancolía...

Y ahora llevo la mochila llena de nuevos planes, nuevas ideas, y muchas ganas de empezar un nuevo cambio, (especialmente en temas de peso...) y no menos ganas de encontrar trabajo, así que ya sabéis cómo poneros en contacto conmigo.
 Ya ha llegado el final de esta aventura, nos ha gustado mucho pero en unos días ¡¡¡volvemos a casa!!!.

UN POQUITO DE MÍ

Hace días que no os cuento algunas desventuras, o cosas que pasan, bueno pues hoy os cuento que nuestras aventurillas siguen, aunque cada vez son menos, supongo porque salimos poco o porque somos casi unos gringos más.....

Lo primero explicar que a MH le han vuelto a dar el diploma de plata por buena estudiante y mejor persona. Esta vez pudo acompañarnos MM, al que se le caía la baba viendo como felicitaban a su MH y riéndose después al ver que aun no han aprendido su nombre. Tanto la directora como los profesores y demás personal de la escuela nos felicitaban por la buena hija que tenemos, y es que es verdad, tenemos una hija que además de buena estudiante es muy buena amiga y mejor hija.

El martes pasado tendríais que verme corriendo detrás del autobús, estaba en casa entretenida con el ordenador y no me di cuenta de la hora, cuando miré faltaban 6 min. para que pasara el bus, teniendo en cuenta que lo cojo a unos 10min de casa pensé que ya no llegaba, pero probé, y tuve la suerte que bajaban un montón de gente y que el bus iba unos min. retrasado (bueno y que yo iba corriendo), gracias que el chofer me vio por el retrovisor y frenó para volver a abrir la puerta y pude llegar a mi clase, pero que vergüenza..... 
El día después de mi cumpleaños decidí dejar de fumar y llevo ya  dos meses sin fumar, aunque ganas no me faltan y más cuando me miro en el espejo o veo que mis jeans no cierran todo lo cómodo que debieran. Pero bueno, cada día me digo que haber si aguanto el día de hoy y que mañana ya veremos...

Tenia pensado que durante mi visita a casa iría a cortarme el pelo, pero como la visita no llega, tendré que cortármelo aquí. Estaba buscando referencias de las peluquerías que tengo cerca de casa, y buscando me apareció un vídeo de como cortarse el pelo uno mismo, y lo miré, mientras lo miraba pensaba en mi ex-jefa, que decía que a ella el pelo solo se lo cortan en París, así que dos veces al año aprovechando alguna feria ella se hace un cambio de look. Pues yo sentía lo mismo, que si no era mi peluquera que paqué... y viendo el vídeo me dije, payá voy. Cogí las tijeras (eso si de profesional) y me puse a cortar, ¿el resultado? un desastre, pero voy supercomoda me he dado el gustazo de cortarme el pelo en plan anuncio y tengo tiempo para que vuelva a crecer y mi peluquera arregle el desastre.

Además de todo esto me pusieron un examen para ver si mi inglés había avanzado algo, a día de hoy todavia no tengo la nota, pero yo lo contesté todo, aunque supongo que a mí manera como lo entiendo yo todo, haciéndomelo venir bien....

HAPPY BIRTHDAY MY SISTER

En estos momentos estamos muy lejos la una de la otra, aunque te sienta tan cerca... Te he visto nacer, crecer, he cuidado y protegido, apoyado, comprendido, he estado (y ella conmigo), en lo bueno y en lo malo,  conoce mis secretos más profundos, mis virtudes, mis defectos... Una persona que hoy cumple años. Me hubiera gustado estar con ella y sacárle una gran tarta llena de velas... pero, for de moment tendrá que conformarse con estas palabras que hoy le dedico, (me duele reconocer que la echo de menos).

Estas palabras son solo para ti...

A mi otra mitad, a mi Hermana...

Si echo la vista atrás y pienso en mi vida hasta el día de hoy, me cuesta muchísimo recordar algún momento en el que no estés tú... siempre has estado bien presente en mi vida.

Siempre te miraba y pensaba: esa es mi hermana, esa chica perfecta: débil aunque fuerte, Valiente, vergonzosa y tímida, enfadona y persuasiva soñadora e imaginativa... única! 

Vivimos juntas conversaciones larguísimas, consejos, llantos, alegrías, locuras, idas  de la pelota.... (Recuerdas cuando de pie en la cama y agarrando las zapatillas de ir por casa empezábamos a cantar gavilán o paloma a grito pelao hasta caer muertas de la risa cuando nuestros padres nos reñían.... cuando construíamos nuestras cabañas o íbamos de expedición... aquellos domingos por la mañana que llevábamos el desayuno a la cama a nuestros padres...tuvimos una infancia muy feliz, ¿no crees?.
Por eso, hoy quería dedicarte estas palabras aprovechando que es tu cumpleaños y no puedo pasar este día tan especial contigo.

Recuerda siempre, que me siento afortunada de que TÚ, seas mi hermana.

Porque conozco todo de ti, lo bueno y lo malo (hasta en ocasiones creo conocerte hasta mejor que tu misma) y TE QUIERO por todo ello, por todo lo que eres.

Es la primera vez en nuestras vidas que pasamos tanto tiempo separadas... por eso es duro para ambas el que yo esté viviendo en otro país...
Me parece una eternidad que no te abrazo... Y aun así, siento que vas conmigo

 

¿Cómo es  Cori?

Luchadora

Soñadora.

Extra sensible.

Romántica

Familiar.

Tímida.

Introvertida al principio, una pesada con el tiempo.

Melancólica.

Princesa Disney

Enamorada de su hijo, y de todo lo bonito en general.

Perfeccionista extrema y detallista

Con un humor cambiante.

Crítica y con una ironía que a veces saca de quicio.

Inteligentemente idiota unas veces y otras, idiotamente inteligente 

Bueno al hacer la última lectura, como siempre, creo que mis ideas están muy desordenadas, he intentado arreglarlo, pero al final mejor lo dejo como esta, que ya sabéis: escribo como pienso, sin filtrar....

100 ENTRADAS Y PRIMER AÑO

Esta será mi entrada numero 100, por lo visto hay que celebrarlo y no me extraña, porque se empieza con muchas ganas y prometiéndote a ti mismo que hará una entrada como mínimo semanal, pero van pasando los días y te das cuenta que tampoco tienes tantas cosas que explicar o que

¿a quien puede interesarle lo que cuentes? pero pasan los días y los allegados te preguntan ¿porque no haces entradas nuevas? y por ellos abres el ordenador y te pones a escribir lo primero que te viene a la cabeza, y te das cuenta que lo necesitabas que tenias un montón de cosas que necesitas sacar... Gracias a todos los que me siguen y a los que pasan por estas paginas aunque sea por casualidad.Hace unos días cumplía un año de nuestra primera visita a este país. En marzo del 2014 estuvimos

aquí para la primera toma de contacto y empezar a preparar las cosas para pasar aquí un año. Antes de cumplir los tres meses en América volvimos a nuestro país por lo que pensábamos serían unos días, quisimos aprovechar todo el tiempo al máximo, ver a la mayor gente posible, disfrutar con la familia y amigos cualquier cosa que propusieran... pero lo que pasó es que la cosa se fue alargando y lo que en un principio iban a ser un par de semanas se convirtió en dos meses y pico. La verdad es que nos empezamos a impacientar. No sabíamos en que momento la

empresa nos diría que ya nos íbamos, y eso nos tenia en un estado de alerta y nerviosismo brutal. Pues bien pasado un año nos encontramos en la misma situación pero a la inversa, desde hace tres meses que estamos en una constante espera de que nos digan que podemos ir a visitar nuestro país. Este no saber que pasa es lo que hace que no podamos disfrutar nada. Si tuviéramos que repetir la experiencia  sabiendo lo que sabemos ahora, seguro seria en otras condiciones. Tenemos que tener en cuenta que todo esto al igual que a nosotros también está afectando al resto de nuestra familia. Pues bueno lo dicho que se ha cumplido un año del comienzo de nuestra aventura y a la vez que tenemos ganas que todo termine también nos da pena, (bueno nos quedan como mínimo cuatro meses y medio más) porque sabemos que cuando todo esto acabe y estemos en casa tranquilitos y recordando lo que hicimos y vivimos, siempre habrá el remordimiento de: Tendríamos que haber hecho, ido, dicho o vivido todo lo que en aquel momento pensamos que ya habría tiempo de hacer, ir, decir o vivir... y que dejamos para otro día por no saber. Porque dejamos que ese no saber nos sumiera en este estado de melancolía en el que solo aprecias lo que no tienes y no lo que el momento te da.....
                     

PASTEL PARA LOS AMANTES DE LOS SNICKERS

El pasado miércoles fue el cumpleaños de MA. Habíamos hecho planes para ir a tomar una cerveza y celebrarlo, (todo esto en nuestra ciudad natal, pues se suponía que íbamos a coincidir todos allí unos días).  Lamentablemente no ha podido ser así (esperemos, por nuestra salud mental, que vuelva a cambiar). 
Con el tiempo y la situación MA a pasado a formar parte de nuestra familia y aunque estamos muy contentos que esta fecha la haya pasado con su gente le queremos hacer un regalo virtual, y es que le encantan los Snickers, así que el sábado nos vamos a comer una tarta basada en las famosas barritas para celebrar su cumpleaños. 
Es una receta sumamente fácil eso sí una bomba de calorías. Se compone de cuatro capas de impresionante:
1. Brownie
2. salsa de chocolate y  caramelo
3. snickers picados
4. helado de mantequilla de cacahuete
No se necesita máquina de helados  y he usado una mezcla de brownie  comprado en la tienda. Una vez que tengamos los brownies hechos, es sólo una cuestión de capas y congelación. Pedazo de tarta!!!!! 

Ingredientes

• 1 caja de mezcla de brownie, (además de los ingredientes necesarios de  la caja)
• 1/4 taza leche 
• 1 tarrina queso crema  temp. ambiente
• 1/2 taza de azúcar
• 1 1/2 tazas de mantequilla de cacahuete
• 3 tazas de nata montada 
•  Jarabe de chocolate (botella) 
•  Jarabe de caramelo (botella)
• 1 bolsa de  de mini snickers, picado divididos en tres grupos

Brownies

• Hacer la masa de brownie según las instrucciones  de la caja.
• Cuando los brownies se hacen hornear, deje se enfríe completamente.

Helado:

• Batir la leche, el queso crema, el azúcar y la mantequilla de cacahuete juntos en el cuenco de una batidora de pie, o con una batidora de mano. Mezclar hasta que esté completamente integrados.
• Incorpore la nata fresca.

Montaje

• Coloque la primera capa de brownie en el fondo del molde.
• Unte de caramelo  y  salsa de chocolate el brownie. Cubra con primer grupo de snickers picados.
• Cubrir con la mitad del helado de mantequilla de cacahuete.
• Añadir el segundo brownie, en la parte superior del  helado.
• Una vez más cubrir con salsa de caramelo y de chocolate. Cubra con segundo grupo de snickers picados.
• Cubra con el resto de  helado.
• Deje que la tarta se congele por completo.
• Una vez congelada, sacar del molde desmontable y retire el papel de pergamino de los lados.
• Cubrir con  salsa de caramelo y  chocolate, lo que le permite resbalar  por los lados.
• Cubrir con el resto de snickers picados y un poco más de caramelo y salsa de chocolate.
  
   

CAMBIO DE PLANES

Por estas fechas se supone que tendría que estar como loca haciendo maletas, decidiendo que me llevo para dejar y que dejo para llevarme, haciendo compras de ultima hora y acabando de llenar nuestra agenda para que no quede nadie sin saludar ni ninguna cerveza por tomar....

Pero no, no estamos haciendo nada de todo esto, pues nuestra visita a España se aplaza, por lo menos de momento. Fue como un jarro de agua fría cuando nos dieron la noticia, "no podéis abandonar el país hasta que la prorroga del visado no este aceptada, si lo hacéis se dará por finalizado vuestra estancia...".  Pues sí, a pocos días de marcharnos y con nuestras ilusiones puestas en la celebración de una navidad tardía, con ganas de ver a nuestros seres queridos y disfrutar de nuestra casa nos dan el mazazo.... Muchos todavía no lo sabíais, daros por avisados, hasta nuevo aviso nos quedamos en tierras americanas.

MH y MM lo pasaron muy mal en el primer momento, y cuando tuvimos que dar la noticia a nuestras madres fue muy duro.  La verdad es que yo en un primer momento no reaccioné más que para consolarlos, pero a medida que pasan los días me voy dando más cuenta de la situación, y de la falta que me hacía esta escapada. Es esta sensación de soledad (aunque tengo que decir que la aventura ha fortalecido más, si se puede, mi relación con MM y que la unión familiar que tenemos los tres es muy bonita), pero la sensación de no pertenecer a ninguna parte se va haciendo más y más fuerte, recuerdo la primera conversación con Eder, cuando hablábamos de las amistades que habíamos dejado en España, y como me explicaba que

poco a poco se había roto y yo le decía que eso era imposible que no creía que eso me pudiera pasar.... pues sí creo que esta pasando, y lo entiendo, la vida sigue y nosotros estamos  muy lejos que no podemos participar en nada y todo ese rollo.... pero las pocas conversaciones que mantenemos con familiares y amigos cada vez se van espaciando más y son más ligeras, livianas, no cuentan prácticamente nada y acabamos comentando el tiempo o cosas por el estilo...

En este estado de apatía me ha dejado la noticia. Para colmo aunque no hayamos celebrado las fiestas, la navidad me ha dejado unos quilitos de más (además de los que ya tenía), en mi cabeza han aparecido algunas canas y mi inglés no abanza....

COLESLAW Y MI AVENTURA CON EL RECICLAJE

Por lo menos en la zona donde estamos nosotros el tema del reciclaje no se lleva. Aquí toda la basura va junta, solo en algunas casas (muchas ciertamente a juzgar por la cantidad de puntos de recogida que hay) separan el plástico, el aluminio y el papel y una vez cada X tiempo lo llevan al punto de recogida donde lo pesan y les pagan. La verdad es que esta muy bien pagado. Pues yo decidí probar la experiencia y durante cinco meses guardé las botellas de leche y cola. Me ocupaba un gran espacio pero ni MM ni MA querían llevarme (les daba vergüenza supongo), aprovechando que he tenido el coche un par de días fui a vender mi mercancía, me acompañó MH, llevábamos el coche bien lleno, y necesitamos cuatro cubos de vaciado. El chico vino a ayudarnos mientras movía las botellas de un cubo al otro dijo algo así como que ya sabíamos que esto no lo iban a pagar pero gracias. Con cara extraña MH y yo nos miramos y un chico que estaba mirando nos comento que el plástico de la leche no lo pagaban pero si el de refresco. Todo el gozo en un pozo, nos fuimos dando las gracias y diciéndoles que se tomaran un cerveza a nuestra salud con lo de las botellas de refresco, total.... A pesar de la decepción me sentía bien y estaba contenta, aquellos chicos fueron muy amables y agradecieron el gesto. La próxima vez guardaré latas de cerveza....
A otro tema, cuando vas al restaurante a comer costillas o prácticamente cualquier cosa uno de los acompañamientos más típicos es la ensalada de col o coleslaw. Es muy fresca algo dulce y crujiente, a nosotros nos gusta mucho, tanto que decidimos aprender a hacerla. Como casi todas las recetas que estamos descubriendo aquí es muy fácil y con ingredientes que normalmente tienes en casa.

Ingredientes

• Un cuarto de repollo

• 2 zanahorias

• 1 manzana Golden

• Sal gorda

• ¾ taza de salsa mayonesa comprada

• 1 cucharada de vinagre blanco

• 1 cucharadita de mostaza americana (no dijon)

• 2-3 cucharadas de azúcar

Instrucciones

1. Empezamos por cortar el repollo finito, yo lo hago a cuchillo. Lo ponemos en un recipiente y espolvoreamos una cucharada de sal gorda. Removemos para que se reparta la sal y dejamos macerar un mínimo de una hora, para que el repollo se ablande un poco.
2. Mientras tanto preparamos las zanahorias, que rallamos . Reservamos bien tapadas, que se secan enseguida.
3. Preparamos el aliño. Ponemos la mayonesa en un recipiente y añadimos la cucharada de vinagre, la mostaza y el azúcar. Ajustaremos las cantidades a nuestro gusto, pero lo suyo es que quede dulce.
4. Lavamos el repollo macerado bajo el grifo para quitarle toda la sal. Escurrimos bien y secamos con papel de cocina.
5. En una ensaladera ponemos el repollo y la zanahoria.
6. Dejamos la manzana para lo último para que no se ennegrezca. La pelamos y cortamos en trocitos, la agregamos a las verduras y mezclamos. Añadimos la salsa preparada y removemos bien para distribuirla. Refrigeramos un ratito.
   

MA VUELVE A CASA POR NAVIDAD

Nuestros sentimientos al despedir a MA, mientras celebramos nuestra comida de navidad en un fast food de San Francisco al lado del aeropuerto, son encontrados.Por un lado contentos porque estará por fin con su familia y amigos (solo él sabe lo que es llegar a un pequeño apartamento vacío y lejos), y más por estas fechas , pero por otro lado se marcha nuestro "tiet postís", que es lo más parecido a un familiar por aquí cerca. Contentos también por la cuenta atrás para empezar nuestras vacaciones. 

Dejamos a MA en la puerta del aeropuerto, no sin antes cargarle de besos, saludos y abrazos para toda nuestra gente. Y ¿porqué no decirlo? alguna lagrimilla que quiere escapar e irse con él. 

 ¡¡¡¡FINS AVIAT MA!!!!!

CHRISTMAS TREE

Como pasa el tiempo.... hace poco celebrábamos halloween y ahora ya nos preparamos para la navidad. Cuando vives lejos de tu familia, amigos, calles... es como si mirases por la ventanilla de un coche en marcha, a lo lejos el tiempo parece transcurrir muy lento, mientras que de cerca los detalles pasan a velocidad de vértigo. El concepto tiempo se deforma tanto que aprendes a medirlo en PEQUEÑOS MOMENTOS,  ya sea con un skype con los de siempre o con una cerveza con los nuevos. Pero en el fondo sabes que no echas de menos un sitio, sino una extraña y mágica conjugación del lugar, el momento y las personas adecuadas.     

 
 Bueno, después de estas reflexiones en voz alta paso a explicaros en que va consistiendo la decoración de mi casa. En el post de Sequoia park ya os comenté que habíamos recogido ramitas de sequoia. Pues sí, mi árbol esta formado por esas ramas. Ninguno de mis M'S confiaba en que pudiera darle realmente un uso a dichas ramas, (ciertamente yo tampoco...), y cuando llegaron a casa: ¡Sorpresa!, ya teniamos árbol de navidad, por supuesto LOW COST y presupuesto 0$. 

 

 

El cartel de madera con inscripción HAPPINESS, es un regalito de la tieta Cori para MH, le llegó desde España en un traslado personal. Y las botas de cow boy, son uno de los tesoros que adquirí en el Black friday jijiji